Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les tomates confites et le surimi en petits morceaux.
Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la farine, la fécule, la levure, le lait et une pincée de sel.
Mélanger 1 min / vitesse 3, en remettant à mi-temps la farine dans l'appareil avec la spatule.
Ajouter les tomates confites et les morceaux de surimi.
Donner 1 coup de turbo puis 30 s / vitesse 3.
Verser la préparation dans les moules à petites bouchées et enfourner pour 35 min.
Laisser tiédir et démouler.
Conseils
- Les tomates confites peuvent être remplacées par des tomates séchées
Invité — 24. janvier 2017 - 16:41
que peut on mettre à laplace du fécule de pomme de terre ?
Invité — 28. septembre 2016 - 19:01
Dommage que l'on ne sente pas trop le surimi
La tomate est sucrée et" prend le dessus"
Néanmoins la base est bonne
Ma fille de 4 ans met 4 étoiles