Préparation
Éplucher les carottes et les couper en gros tronçons.
Couper le Comté en gros morceaux.
Mettre les carottes, le Comté et le cumin en poudre dans le bol.
Mixer 10 s à vitesse 6 à 7.
Étaler la pâte feuilletée.
Répartir la préparation carotte/Comté sur la totalité de la pâte.
Rouler la pâte sur elle-même jusqu'au milieu de la pâte.
Procéder de même pour l'autre côté pour obtenir la forme du palmier.
Placer la pâte au congélateur pendant 30 min pour faciliter le tranchage.
Réaliser des tranches d'1/2 cm à l'aide d'un couteau.
Disposer les tranches sur une plaque avec papier de cuisson.
Cuire 15 à 20 min au four à 180°C.
Conseils
- Encore une variante délicieuse à l'apéritif ! Excellents un peu tièdes.
ramboys — 30. décembre 2019 - 09:40
recette très bonne, la carotte n'a pas été trouvé, j'ai utilisé une pâte du commerce rectangulaire, préparé la veille avec cuisson pdt 15 mn et j'ai mis 5 mn le jour. A refaire, mis dans mes favoris
Invité — 2. juillet 2017 - 23:54
Très bonne recette et pour moi non plus, la carotte n'a pas été trouvée!!!
Pâte feuilletée maison, miam miam!!
Invité — 8. mai 2017 - 15:58
bonne recette facile et bleufante mes invités n ont pas trouvé la composition mais on aimé!!!par contre j ai acheté ma pate feuilletée; j ai précuis un peu avant et ça se réchauffe très bien au four!!!merci
Invité — 20. octobre 2016 - 05:28
je vais essaiyé
sophierageot71 — 13. octobre 2016 - 10:39
Testé pour un apéro dinatoire, cela a plu à tout le monde et surtout ça change du tomate/herbes. Et très joli d'aspect !
cel41 — 16. mai 2016 - 16:04
enregistrée dans mes favoris, cette recette est une des classiques pour l'apéro!
Tout le monde adore! Merci!!