Préparation
Mettre le gruyère en morceaux dans le bol et mixer 10 s vitesse 7.
Réserver le gruyère dans un récipient.
Peler la courgette une bande sur deux.
Couper la courgette en deux dans la longueur puis couper des demi-rondelles de 5 cm environ.
Mettre la courgette dans le bol et mixer 10 s vitesse 5.
Réserver la courgette dans un récipient.
Dans le bol mettre la farine, la levure, l'huile d'olive, le lait, les œufs, le sel et le poivre.
Mixer 30 s vitesse 6.
Ajouter la courgette, le chèvre coupé en rondelle, le gruyère et la crème fraîche (facultatif).
Mixer 15 s vitesse 3.
Beurrer le moule à muffins et verser la préparation dedans.
Cuire pendant 30 min à 180°C.
Tixone — 20. septembre 2021 - 13:25
Très bon et rapide
Invité — 17. octobre 2019 - 18:13
Super facile. Très bon et génial pour un apéro !
isavanne — 15. juillet 2018 - 19:40
Muffins super bons pour un apéro dînatoire. Merci pour le partage.
Nonobotox — 14. mai 2018 - 21:41
Fait ce soir, sans crème et sans gruyère mais juste super bon! Très simple à faire et à refaire
Invité — 19. février 2017 - 18:39
Super bon, ça fait déjà plusieurs fois qu'on en fait et c est toujours aussi bon
Une super recette facile et rapide
Merci et bon appétit
alegra63 — 29. janvier 2017 - 21:48
Merci à toutes et tous pour vos commentaires et vos étoiles.
Invité — 21. décembre 2016 - 20:56
Réalisés ce soir pour toute la famille dont mon fils de 5 ans et ma fille de 19 mois qui n'en ont pas laissés une miette! UN vrai régal et recette très simple. Réalisé avec 2 petites courgettes, sans crème fraiche.
Vinie59 — 19. décembre 2016 - 21:59
Chauds ou froids, ils sont délicieux. Je les fait sous forme de petits fours dans le moule Flexipan. Pour les 48 empreintes, je fais 2/3 de la recette. Un délice ! Très moelleux...