Préparation

Mettre le lait et le beurre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5m30 / 100°C / vit 2,5 et réserver.

Mettre l'oeuf et le jaune dans le Couvercle verrouillé et mixer 15 sec / vit 4.

Ajouter la farine et programmer 3 mn / vit 1 et verser au bout de 5 sec la préparation lait/beurre petit à petit par l'orifice et monter la vitesse à 3.

Ajouter le bacon en petits cubes, l'emmental, et le cantal en petits cubes et mixer 1mn / vit 1,5

Préchauffer le four à 210°C.

Remplir les moules et s'arrêter à au moins 0.5cm du bord et enfourner pour 35 mn

Laisser tiédir et démouler, laisser refroidir sur grille.

Conseils

Recette adaptée au thermomix à partir du blog de Lolo et sa tambouille :
//www.cuisinelolo.fr/2013/04/06/canneles-sales-au-chevre-et-bacon/#comment-34130
//www.facebook.com/LoloTambouille
Merci

Auteur

Invité — publiée le 28 December 2015 · mise à jour le 28 December 2015

Commentaires récents

val-jp — 19. novembre 2016 - 11:11

Très bon !

— 1. novembre 2016 - 05:17

Délicieux, je les ai fait pour l'apéritif et ils ont été vites mangé !

Zouzou35750 — 5. août 2016 - 13:39

— 9. janvier 2016 - 19:04

lamouette39 — 1. janvier 2016 - 23:51

— 31. décembre 2015 - 17:40

Mimitai — 30. décembre 2015 - 16:15

Mimitai — 30. décembre 2015 - 16:13