Préparation
Mixer le mélange de fruits secs dans le bol Couvercle verrouillé 10 s vitesse 5. Réserver dans un bol.
Mettre le fromage et le beurre dans le bol Couvercle verrouillé et mixer 5 s vitesse 4.
Sur le plan de travail, étaler les 6 tranches de jambon sur du film alimentaire.
Badigeonner un peu de miel liquide sur les tranches de jambon.
Tartiner le jambon du mélange beurre et fromage.
Répartir les fruits secs sur le jambon.
Éplucher la poire et découper 6 cylindres avec un emporte-pièce.
Poser les cylindres de poire sur le jambon.
Rouler le tout avec le film alimentaire pour former des bonbons bien réguliers.
Mettre au frais pour faire durcir.
Découper les makis et les disposer sur un lit de salade.
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