Préparation
Mettre la chair de pastèque, les tomates en morceaux et l'échalote dans le bol.
Mixer 30 s vitesse 10.
Ajouter l'huile, le vinaigre, le tabasco, le sel et le poivre.
Mixer 15 s vitesse 7.
Réserver au frais au moins 1 heure.
Bon appétit.
Mettre la chair de pastèque, les tomates en morceaux et l'échalote dans le bol.
Mixer 30 s vitesse 10.
Ajouter l'huile, le vinaigre, le tabasco, le sel et le poivre.
Mixer 15 s vitesse 7.
Réserver au frais au moins 1 heure.
Bon appétit.
Virginie1717 — 6. août 2018 - 16:35
Très bonne recette faites à l'instant avec du vinaigre balsamique , après un passage au frigo ce sera parfait .Merci du partage.
Ladydith — 13. juillet 2017 - 07:09
Refaite pour la 3eme fois hier soir toujours en respectant strictement la recette ... On ne s'en lasse pas ! Et nos invités apprécient aussi... Trop bon !...
et plein de LYcopène dans la pastèque et dans la tomate... Lycopène + un peu d'huile... Cocktail Excellent pour la santé !!!
(... Et mon mari qui continue à se régaler aussi alors qu'il refuse de manger un petit bout de pastèque ). Merci encore. Va devenir un grand classique de l'été chez nous
Ladydith — 27. juin 2017 - 20:48
Gaspacho de pastèque... ou l'art de régaler, à son insu, quelqu'un qui prétend ne pas aimer la pastèque ! Bravo... Beau challenge ma foi ! Il faut dire que la recette est délicieusement surprenante. Réalisée au moment du repas, je l'ai mise un quart d'heure au congélateur avant de la servir. On a vraiment adoré ! Merci merci ! Je n'ai pas fini de la servir cet été...
rorosand — 25. juin 2017 - 22:20
fait hier pour aujourd'hui très bon mais manquait un peu de "piquant". Je n'avais pas de tabasco alors j'ai mis du piment d'espelette, j'en mettrai un peu plus la prochaine fois.
kalimka508 — 1. juin 2017 - 22:18
Super recette!!!
Nous nous sommes régalés avec mon conjoint et même mon fils de 2 ans a adoré !!!
J'ai mis 2 échalotes, du vinaigre de vin à la framboise, et à discrétion du basilic séché.
En tous cas à faire et à refaire.