
Préparation
Vous avez réalisé le jus rafraîchissant "Concombre gingembre citron", recette sur le site "Espace recettes thermomix".
Mettre dans le bol les légumes récupérés dans la passoire fine.
Ajouter le concombre pelé et épépiné , les oignons blancs, le yaourt, le vinaigre de cidre , les glaçons, sel et poivre selon convenance. Mixer 1mn/vit10.
Rectifier l'assaisonnement.Répartir dans des verres.
Bon appétit.
Conseils
- Les oignons blancs peuvent être remplacés par 1 ou 2 gousses d'ail.
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