Préparation
Mettre les ingrédients dans le bol et faire épaissir 7 min/90°C/vitesse 4.
Enduire chaque tranche de pain de mie de béchamel, mettre le jambon et le gruyère puis faire cuire au four sans ajout de matière grasse.
Mettre les ingrédients dans le bol et faire épaissir 7 min/90°C/vitesse 4.
Enduire chaque tranche de pain de mie de béchamel, mettre le jambon et le gruyère puis faire cuire au four sans ajout de matière grasse.
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