Préparation
Préparer les légumes.
Mixer le chou en 4 parties pendant 15 s à vitesse 4.
Mixer les carottes pendant 15 s à vitesse 4,5.
Mixer l'oignon pendant 15 s à vitesse 6.
Ajouter le yaourt, le sucre, le sel, le poivre et le vinaigre balsamique à la mayonnaise.
Remuer le mélange.
Conseils
- Faire les légumes séparément.
- Utiliser du vinaigre balsamique blanc pour un meilleur effet.
caronath14 — 26. janvier 2019 - 21:17
Super bon, fait avec un yaourt à la grecque au citron, et une mayo industrielle, (faute de temps), donc sans rajouter de sucre, c'était parfait
melflower — 11. octobre 2018 - 18:33
Très bonne recette. En effet pour avoir une découpe assez fine et homogène il faut passer les légumes au robot séparément sinon il y a trop de quantité et tout est mal coupé. Du coup c'était top et j'ai fait ma sauce avec du fromage blanc n'ayant pas de yaourt nature, c'était super.