Préparation
Éplucher et laver les carottes et le chou.
Éplucher et couper l'oignon rouge.
Mettre l'oignon et le chou dans le bol Couvercle verrouillé, vitesse 5 pendant environ 30 min (remuer avec la spatule).
Ajouter les carottes, la pomme, le miel, la moutarde, le vinaigre et le yaourt.
Vitesse 5 pendant 10 min et rajouter du temps si pas assez mélangé.
Réserver au frais avant dégustation.
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