Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le parmesan dans le bol pour 15 s à vitesse 7. Réserver.
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol pour 5 s à vitesse 5.
Racler les parois, ajouter l'huile et faire rissoler 5 min à température Varoma, vitesse 1, en retirant le gobelet.
Mixer les courgettes et le sel 5 s à vitesse 5 en laissant les oignons.
Ajouter le parmesan, le lait, la farine et les œufs pour 10 s à vitesse 7.
Remplir à moitié les moules à muffins, y déposer un morceau de kiri et compléter avec le reste de la pâte.
Cuire 25 min à 200°C.
Laisser tiédir avant de démouler.
atilane — 7. mai 2020 - 08:48
Idée très sympa, on a tous aimé, adultes et enfants. Merci !
vanvansuzu — 29. juin 2018 - 15:50
Très bons. Cuits 25mn à 200° puis laissés 5mn dans four éteint.
lilwen — 8. décembre 2016 - 21:12
C'est vraiment délicieux. La texture est très légère, j'ai gouté chaud pr le côté fondant mais c'est bien meilleur tiède voire froid. Avec cette recette j'ai fait 12 muffins. Merci.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:39
Merci de ce(s) retour(s)!
Invité — 8. octobre 2016 - 18:49
Très bons ces muffins ! Nous les avons dégustés tièdes avec une salade. Comme j'en avais trop je les ai congelés ! Parfait ! Merci pour le partage !