Préparation

rincer les citrons, couper le chapeau et retirer la pulpe à l'aide d'une cuillere

reserver 2 c à s de jus.

mettre dans le bol l'échalotte et la ciboulette mixer 5 sec vit 5

Ajouter le fromage frais, les sardines, le jus de citron,les capres, sel, poivre et piment mixer 20sec vit 4

pour obtenir une farce homogene

Remplir les citrons, placer au frais 30 minutes

Conseils

prérarée la veille , cette entrée sera encore meilleure , les saveurs auront le temps de se mélanger.
réserver les citrons au refrigérateur sous un film plastique.
Le jus de citron restant peut etre utiliser pour un jus de fruit ou autre préparation

Auteur

Invité — publiée le 16 August 2012 · mise à jour le 6 August 2017

Commentaires récents

— 3. septembre 2018 - 07:26

fait ce week-end , et recette parfaite. La crème est très agréable en bouche !Tout le monde a apprécié .

NicoM — 8. avril 2018 - 19:16

Extraordinaire cette recette. Vraiment tres goutee. Mes invites ont adore. Par contre, la prochaine fois ce sera en verrine car les citrons servent surtout pour la presentation.

— 6. août 2017 - 18:56

Excellente recette, très frais.

— 22. juillet 2017 - 12:38

Très très bon merci pour la recette

tabernie — 17. juillet 2016 - 19:48

— 22. avril 2016 - 22:43

lila40 — 17. août 2015 - 16:16

chapelier — 27. avril 2014 - 10:56

— 20. avril 2014 - 18:58

— 16. août 2012 - 14:03