Préparation
Éplucher et laver le céleri-rave, puis le couper en morceaux.
Mettre les morceaux de céleri-rave dans le bol.
Ajouter le jus de citron, le fromage blanc, les deux moutardes, la crème liquide et le persil frais.
Mixer 6 s à vitesse 5.
Saler et poivrer selon son goût.
Mélanger 5 s à vitesse 4.
Laisser mariner 30 min minimum avant de servir frais.
Isalux — 28. mai 2018 - 19:37
Bonne recette
J'ai remplacé le fromage blanc par de la ricotta
et j'ai ajouté en plus du citron jaune le jus de deux citrons verts
A refaire merci
Invité — 8. février 2018 - 20:45
Très bon, je l'ai fait également avec des carottes et c'était bien bon
et en plus c'est vite fait
PATOU7 — 20. octobre 2017 - 15:09
tigry:tu peux remplacer par tout autres fromages frais : st moret , mascarpone, brousse ....etc
tigry — 8. octobre 2017 - 21:05
Ah! diable le fromage blanc !!!!!!!!! j'ai horreur,enfin je ne veux pas en dégouter les autres !