Préparation
Mettre les poivrons dans le bol et mixer 4 s / vitesse 4.
Réserver les poivrons et les enrober avec le thon émietté dans un peu de farine.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre le reste des ingrédients dans le bol et mélanger 30 s / vitesse 6.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Remettre les poivrons et le thon dans le bol et mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 2.
Mettre le tout dans un moule beurré.
Faire cuire au four 45 min.
Conseils
- Vous pouvez déguster ce cake froid ou tiède avec une salade ou accompagné d'un coulis de tomates.
Mamany — 9. juillet 2022 - 08:36
Excellent goût de poivrons. Texture très souple due au thon et à l eau des poivrons. Parfait en repas du soir avec une salade.
Possible en apéritif mais pas facile à manipuler.