Préparation
Mettre le fromage à raclette en morceaux dans le bol et mixer 10 s / vitesse 7.
Ajouter la farine, la levure, puis l'huile, le lait, les œufs, le sel et le poivre et mixer 30 s / vitesse 3.
Ajouter les lardons, le sel, le poivre et les herbes et mixer 10 s / vitesse 3.
Verser dans un moule à cake beurré et cuire au four 1 h à 160°C (thermostat 5/6).
Servir tiède avec une salade ou froid en entrée ou en apéritif.
Conseils
- Vous pouvez également remplacer la raclette par du reblochon ou autre.
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