Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le Gruyère et la garniture souhaitée.
Mixer 30 s à vitesse 3/4.
Ajouter le Gruyère et mixer sans Sens inverse pendant 30 s à vitesse 2/3 ou plus si le Gruyère n'est pas correctement mélangé.
Incorporer la garniture et refaire la même chose.
Enfourner 20 min dans des moules individuels ou 35 min dans un moule à cake normal.
Conseils
- Mettre le gobelet au moment du 1er mélange pour éviter les éclaboussures.
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