Préparation

Mettre l'oignon épluché et coupé en 2 5s./V5 dans le Couvercle verrouillé. Racler les parois du Couvercle verrouillé avec la spatule. Ajouter 10 g d'huile d'olive et faire cuire 2min/Varoma/V1.

Pendant ce temps, couper les courgettes en 2 puis en tranches de 5mm environ. Mettre à cuire avec les oigons et un peu de sel 10min/Varoma/Sens de rotationV1.

Pendant ce temps, détailler le chèvre en cubes et préchauffer le four à 200°C.

En fin de cuisson, égoutter les courgettes avec le panier cuisson.

Mettre dans le Couvercle verrouillé les oeufs, la farine, la levure, le restant d'huile, le lait, le sel, le poivre et mélanger 30s./V6. Ajouter les fromages et les légumes égouttés et mélanger 10s./V3.

Verser la pâte dans un moule à cake de préférence beurré et fariné.

Enfourner environ 45 minutes.

Conseils

Ce cake se déguste aussi bien chaud que froid, en entrée, en apéritif ou même en plat principal accompagné d'une salade de tomates et d'une belle tranche de jambon cru.

Auteur

Chrissy30 — publiée le 30 May 2016 · mise à jour le 30 May 2016

Commentaires récents

tigry — 28. août 2023 - 18:20

Depuis 2018 je vois que personne n'a laissé de message, or moi je voudrais demander si l'on peut remplacer le lait par du lait de coco ? Une reponse me ferait plaisir merci d'avance

— 6. août 2018 - 22:10

Cake réalisé ce Week end pour un barbecue entre amis, très moelleux peut être même trop, la cuisson au four électrique doit bien durer 1h. excellent goût, même les enfants en ont mangé. J’ai rajouté quelques des de jambon.

taliena — 27. juillet 2018 - 22:00

Personnelement, je ne suis pas très fan. Et j'ai dû rajouter pas mal de temps de cuisson.

— 17. décembre 2017 - 18:39

Tres bonne recette merci pour le partage le cake n'est pas sec je l.ai fait la veille pour le lendemain et l.ai mis au congelateur pour le conserver puis rechauffer en sortant du congel au four 10min a 180c Franc succès merci

chinouette — 4. juin 2017 - 23:13

Je viens de m'apercevoir que j'ai oublié les étoiles. Voilà 5 étoiles

chinouette — 4. juin 2017 - 23:11

Bonjour Chrissy 30 Entrée super facile et très bonne ,je la réalise assez souvent et tous les invités adorent.encore merci pour ta recette

— 22. janvier 2017 - 20:41

Très bonne recette merci !

Ajesteph — 19. décembre 2016 - 07:41

Faits dans des moules individuels et servis avec une salade, excellent

— 10. décembre 2016 - 08:02

fsom — 31. août 2016 - 08:24