Cake au crabe et crevette minceur

précauffer votre four à 220°C avec un récipient rempli d'eau en bas du four.

mettre les crevettes dans le Couvercle verrouillé puis mixer 10 secondes vitesse 3, puis réserver. Couper le gruyère en petits dès.

ajouter dans le Couvercle verrouillé les oeufs, la farine, le lait et la levure. Mixer 10 secondes vitesse 4. Inclure le crabe, les crevettes le gruyère, saler et poivrer. Mixer 5 secondes vitesse 4.

Mettre la préparation dans un moule à cake, et cuire au bain marie 45 minutes (mettre à cuire une fois que l'eau du récipent est frémissante)

a déguster froid avec une bonne mayonnaise maison !