Préparation
Mettre dans le bol, l'ail et le persil et hacher 5 sec/vitesse 5. Les faire revenir avec un peu de beurre 5 min/80°C/vitesse 2.
Ajouter les noix de Saint-Jacques coupées en petits cubes 10 min/80°C/vitesse 2, ainsi que le piment de Cayenne.
Ajouter la crème fraîche et cuire 5 min/80°C/vitesse 3.
Verser dans chaque bouchée légèrement chauffée une cuil de Saint-Jacques.
— 1. octobre 2016 - 14:17
— 15. juin 2015 - 19:06
j ai testé la recette dimanche,un régal,j ai juste rajouté quelques champignons frais
— 13. février 2015 - 21:18
— 5. février 2015 - 11:17
— 10. mars 2014 - 00:03