Yaourt à boire à la vanille

Préparation 10 Min · Total 10 H 22 Min 8 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3/5 (2 avis) · 2 favoris Cuire au Varoma, Dessert, Facile
Yaourt à boire à la vanille

Préparation

Verser tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 s / vitesse 5.

Chauffer 4 min / 37°C / vitesse 2.

Vider le mélange dans des petites bouteilles ou petits pots et mettre les bouchons.

Mettre les bouteilles dans le Varoma et calfeutrer les trous avec deux torchons humides.

Laver le bol.

Remplir le bol avec 1 L 1/2 d'eau et faire chauffer 15 min / mode Varoma / vitesse 2.

Placer le Varoma au-dessus du bol et faire chauffer 2 min / mode Varoma / vitesse 2.

À la sonnerie, éteindre le Thermomix et laisser reposer pendant minimum 10 h.

Mettre les bouteilles au frais.

Conseils

  • Cette recette peut être décliner au parfum de son choix
  • J'ai testé également au café et c'est un délice

Auteur

Invité — publiée le 3 avril 2015 · mise à jour le 3 avril 2015

Voir la recette originale sur Thermomix