Tarte amandine aux poires - Bourdaloue

Préparation 15 Min · Total 55 Min 10 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (2 avis) · 1 favoris Dessert, Gâteaux, Tartes
Tarte amandine aux poires - Bourdaloue

Préparation

Mettre les amandes dans le bol et programmer 15 s / vitesse 6.

Réserver les amandes dans un bol.

Ajouter le beurre, le sucre et les œufs dans le bol.

Programmer 30 s / vitesse 6.

Ajouter les amandes en poudre dans le bol.

Programmer 2 min / mode pétrin.

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre la pâte dans le moule et piquer le fond.

Verser la préparation obtenue dans le moule.

Étaler la préparation avec une spatule.

Couper les poires en tranches fines.

Déposer les tranches de poires sur la crème d'amande.

Parsemer la crème visible d'amandes effilées.

Mettre au four 40 min.

Conseils

  • Vous pouvez accompagner cette tarte avec une boule de glace vanille.

Auteur

Invité — publiée le 12 août 2017 · mise à jour le 15 août 2017

Commentaires récents

Invité — 8. septembre 2019 - 09:57

Super facile à faire en plus

ravis que ça vous plaise

gawel35:

gawel35 — 7. septembre 2019 - 15:05

Nickel, un régal !

Invité — 12. août 2017 - 23:53

tigry:Bonsoir,

J'ai du faire une fausse manip du coup je l'ai re-écris

tigry — 12. août 2017 - 21:14

Vous ne parlez pas des poires dans l'explication de le recette ?

Voir la recette originale sur Thermomix