Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le chocolat en morceau dans le bol, régler 10 s à vitesse 9 puis réserver.
Ajouter le beurre mou avec le sucre en poudre et la cassonade, mixer 1 min à vitesse 3. Racler les parois du Couvercle verrouillé à l'aide de la spatule.
Casser l'œuf dans le bol puis mixer 45 s à vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Régler 1 min à vitesse 3.
Ajouter le chocolat et mélanger 30 s à vitesse 4.
Recouvrir la plaque du four de papier de cuisson et y verser le tout. Ajouter des morceaux ou des pépites de chocolat.
Cuire 20 min à 180°C.
Laisser refroidir sur une grille.
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