Gâteau de crêpes en millefeuille, à la crème pralinoise

Mixer tous les ingrédients 30 s / vitesse 5.

Réserver la pâte dans un saladier et laisser reposer (optionnel).

Cuire une dizaine de crêpes pas trop épaisses, 2 à 3 min en tout, dans une poêle de 22 à 24 cm de diamètre, à peine beurrée.

Déposer les crêpes dans une assiette au fur et à mesure.

Rincer le Couvercle verrouillé, y verser tous les ingrédients et mettre en chauffe à 50°C / vitesse 1 pendant 4 min.

Faire mousser la crème 1 min / vitesse 5.

Chemiser un moule à manqué de 22 à 24 cm de papier film, en débordant largement.

Dans le moule, superposer chaque crêpe tartinée de crème pralinoise, en laissant 1 cm en bordure.

Terminer par une couche de crème et saupoudrer le dessus de pralin en poudre.

Mettre au réfrigérateur au minimum 3 heures.

Démouler avec le papier film et glisser sur un plat de service en ôtant le film alimentaire.

Servir le millefeuille, accompagné d'une crème anglaise (optionnel).