Préparation
Verser le lait, le sucre, la maizena et la fleur d'oranger dans le bol.
Cuisson 8 min à 90°C / vitesse 3.
Ajouter la crème fraîche et mixer 10 s à vitesse 4.
Verser dans les pots.
Réserver au frais minimum 1 heure avant de déguster.
Verser le lait, le sucre, la maizena et la fleur d'oranger dans le bol.
Cuisson 8 min à 90°C / vitesse 3.
Ajouter la crème fraîche et mixer 10 s à vitesse 4.
Verser dans les pots.
Réserver au frais minimum 1 heure avant de déguster.
Michmich37 — 21. août 2018 - 07:26
Très bonne base pour une délicieuse crème que j’allège en supprimant crème et œuf et ,en remplaçant le sucre par 45 g de sirop d’agave . Je parfume avec une càs de fleur d’oranger et une càs de sirop de rose . C’est frais et léger , et parfumé !
Edenemi — 9. janvier 2018 - 13:47
Très très bon. 50 g de sucre, 15 g de maïzena, 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, 30 g de crème fraîche. Je referai en diminuant encore le sucre.
angelizer — 8. mai 2017 - 18:47
Une découverte savoureuse excellente, d'autant plus que ma fille adore la fleur d'oranger
Invité — 5. janvier 2017 - 17:23
En devinant que vous mettez les oeufs avec le reste en premiere partie de recette... J'ai pour ma part remplacé la fleur d'oranger par une cuil a café d'extrai de vanille et 50g de chocolat au lait ... J'ai baissé la quantité de sure a 40g (le chocolat au lait étant déja sucré...)
C'est un régal ! une recette simple et rapide qui fait l'unanimité des invités !!
Invité — 5. janvier 2017 - 17:20
Bonjour,
Vous n'indiquez pas a quelle moment vous integrez les oeufs .......
flolou83 — 5. décembre 2016 - 21:58
Très bon
Invité — 28. octobre 2016 - 18:45
Mon mari a dit : un bon goût de reviens y, ton pot est trop petit !
mamounezaza — 1. octobre 2016 - 14:57
j'adore, crème de base, je mets de l'extrait de vanille. du mal a ne pas la manger chaude.