
Préparation
Faire cuire 12 min/70°C/vitesse 4, puis rajouter 1 min/80°C/vitesse 4.
Personnellement je double les portions et rajoute 2 min au 1 min donc 3 min/80°C/vitesse 4.
Mixer 20 s/vitesse 4 avec 150 g de chocolat patissier selon goût.
Conseils
- Pour les allergies au lactose, remplacer le lait de vache par du lait de soja, de riz ou autre...
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