Crème aux carambars

Préparation 2 Min · Total 10 Min 8 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.36/5 (22 avis) · 12 favoris Pays de Loire
Crème aux carambars

Préparation

Mixer les carambars 8 s / vitesse 10.

Ajouter le lait, les œufs, la maïzena et le sucre. Programmer 8 min / 90°C / vitesse 3.

Mettre la crème fraîche et mixer 10 s / vitesse 4.

Servir dans des petits pots ou en verrine avec des mikados pour la décoration.

Auteur

Invité — publiée le 18 novembre 2011 · mise à jour le 22 octobre 2013

Commentaires récents

alaincolbleu — 14. juillet 2020 - 15:17

une tuerie!!!!

melflower — 1. septembre 2019 - 18:33

J'ai adoré cette recette, texture vraiment réussie! Au vu des commentaires j'avais mis seulement la moitié en quantité de carambars mais en fait ça manque un peu de goût quand même. La prochaine fois j'en mettrai comme certains peut-être 18.

Invité — 26. mai 2017 - 18:23

une tuerie

Invité — 19. mai 2017 - 18:44

J'adore cette cette crème. Je mets moitié moins de carambars et de maïzena. On l' aime comme ça.

Invité — 22. février 2017 - 13:44

Tout simplement : géniale!!!

mireillm — 3. février 2017 - 11:55

Validé par mon fils très sélectif sur les desserts

Invité — 22. octobre 2016 - 19:59

Bon goût, même si une sensation de "farineux" au palais....

ET, beaucoup trop liquide à mon goût !

Des conseils ?

Voir la recette originale sur Thermomix