Préparation
Mettre le chocolat dans le bol et le râper 10 s vitesse 10.
Mettre le lait, le sucre, les œufs et la farine dans le bol.
Cuire pendant 12 à 14 min à 90°C vitssse 3.
A la fin de la cuisson, incorporer la crème fraîche et mixer pendant 3 s vitesse 3
Martine31 — 8. février 2021 - 13:48
Je l’ai faite au café et avec 10grammes de farine de riz. Bonne mais trop épaisse. La prochaine fois j’essaierai sans farine...
Brigitte michel — 3. décembre 2017 - 12:26
Simple bon rapide j .adore
Invité — 18. juin 2017 - 12:34
Merci beaucoup pour cette excellente recette. Je l'ai réalisée avec 3 œufs, 20 g de farine de riz et 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide. Je la referai.