Préparation
1) mettre les pommes, le jus de citron, la cannelle, le beurre végétal dans le bol et cuire 11 min / 100°C / vitesse 1 2) mixer 30 sec / vitesse 5 3) ajouter l'eau puis mixer à nouveau 20 sec / vitesse 5 Ajouter +/- d'eau selon la consistance souhaitée. Servir chaud ou froid