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CAKE-POPS AUX POMMES SANS GLUTEN ET SA CRÈME ANGLAISE

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés 

Éplucher les pommes et mixer 3 s vitesse 4 puis réserver dans un plat et verser dessus 1 à 2 cuillère de citron. 

Mêttre tous les ingrédients Couvercle verrouillé mixer 1 mn vitesse 5 Sens de rotation.

bon

Beurrer et fariner un moule à cake ou prendre un moule en silicone. 

Verser la préparation dans vos moules mettrès au four 30 à 35 mn 

Mettre tous les ingrédients dans Couvercle verrouillé 7 mn à 80 degrés vitesse 2Sens de rotation ensuite ajouter AGAR-AGAR  30 s vitesse 2 

Conseils

  • Délayer le sucre glace avec de l'eau et un peu de jus de citron.  Avec un pinceau de cuisine vous badigeonnez  les cakes-pops puis les roulez  dans le vermicelle de couleur. 
  • Déguster frais c'est un délice 

Auteur

Invité — publiée le 1 April 2015 · mise à jour le 11 April 2015

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— 2. avril 2015 - 23:35