Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Mettre le chocolat dans le bol.
Programmer 10 s / vitesse 10.
Rajouter le beurre coupé en morceaux.
Programmer 5 min / 70°C / vitesse 2.
Rajouter dans l'ordre : sucre, farine et œufs.
Programmer 20 s / vitesse 5.
Rajouter les noix.
Programmer 10 s / Sens inverse / vitesse 2.
Beurrer un moule (j'utilise un plat à tarte 30cm).
Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).
Mettre au four pendant 25 min, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).
Conseils
- Vous pouvez utiliser un plat plus petit pour avoir un brownie plus épais et plus moelleux. À vous de tester et trouver votre bonheur.
- Servi avec une crème anglaise, c'est top !
- C'est une recette que j'utilisais avec mon Thermomix et que j'ai adaptée, car on fait tout dans le même bol, c'est rapide et ça plaît en général.
- Cette recette se réalise parfaitement avec de la farine d'épeautre.
- N'oubliez pas de mettre des étoiles selon votre expérience.
Ramoule — 8. mars 2020 - 09:21
Super bon
wallye — 24. août 2019 - 14:42
Recette faite ce jour.
Simple et j' espère que le dégustation sera bonne.
Biboune09 — 25. septembre 2017 - 19:06
Désolée les étoiles n'ont pas marché . C'est la première fois que je laisse un commentaire, je n'ai pas l'habitude... Je mets évidemment 5 étoiles !
Biboune09 — 25. septembre 2017 - 19:03
Excellent ! Tout le monde me félicite et me demande la recette. Je la fais dans des petis moules individuels en coeur, en plus c'est super joli. Je mélange également parfois de la pralinoise et du chocolat noir, c'est très bon !
Sylvette0505 — 11. juin 2017 - 12:20
excellent ! dans mes favoris ! 170 gr de beurre - 170 gr de sucre - noix et noisettes ! merci pour le partage
Invité — 10. décembre 2016 - 20:33
Parfait!
chalec1977 — 6. décembre 2016 - 13:28
Bonjour, Recette réalisée ce dimanche. Très rapide, et efficace. Faite avec du chocolat au caramel et des noix. J'ai un peu diminué le beurre (150g) et les noix (150g). Merci à vous,
Invité — 19. octobre 2016 - 17:19
EXCELLENTISSIME!!!
Invité — 9. octobre 2016 - 14:14
SUPER et rapide ! Bref parfait pour le goûter du dimanche