Tapenade du Sud Ouest

Prêt en 5 min 1 portion Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.91/5 (11 avis) · 20 favoris Barbecues, Conserver, Eté, Facile, Midi-Pyrénées, Mise-en-bouche, Naturel, Pique-niques, Rapide, Vacances

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Tapenade du Sud Ouest

Préparation

dans le Couvercle verrouillé

Vitesse mijotage vitesse 5, 10 secondes 

 

rajouter les capres, les anchois, les tomates séchées ainsi que le jus de citron et Vitesse mijotage 45 secondes à1 minutes vitesse 7

ajouter au fur et à mesure l'huile d'olive par le convercle sans arrêter le Couvercle verrouillé

vous pouvez mixer plus ou moins longtemps en fonction de la consistance que vous souhaitez... 

 

Personnellement, j'aime lorsqu'il reste des morceaux d'olives 

 

Bonne dégustation 

 

 

Conseils

  • Vous pouvez conserver cette préparation pendant plusieurs semaines au frigo dans un pot à confiture

Auteur

Invité — publiée le 4 August 2014 · mise à jour le 4 August 2014

Commentaires récents

Bisoudoudou — 27. juin 2017 - 18:30

un vrai régal, j'ai juste rajouté de l'ail car je la trouvais un peu fade.

— 2. août 2016 - 11:40

Marinda — 11. avril 2016 - 19:59

— 14. décembre 2015 - 14:49

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