Sauce légère pour salade ou crudités

Préparation 5 Min · Total 22 Min 1 portion Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.24/5 (38 avis) · 43 favoris
Sauce légère pour salade ou crudités

Préparation

Insérer le fouet dans le bol.

Verser l'eau et la maïzena dans le bol.

Programmer 5 min 30 / 100°C / vitesse 3.

Laisser baisser la température du bol environ 15 min.

Ajouter le reste des ingrédients (en gardant le fouet).

Programmer 1 min / vitesse 3.

Verser dans une bouteille et conserver au frigo 3 semaines / 1 mois.

Écrire la date de fabrication sur le flacon.

Agiter la bouteille avant chaque utilisation.

Auteur

Invité — publiée le 28 août 2011 · mise à jour le 6 décembre 2011

Commentaires récents

Doro-Doro — 9. octobre 2024 - 13:15

Bonjour, j'ai testé ce midi, avec seulement la moitié des quantités, et c'est loupé je pense ... Ma sauce est complètement liquide : on dirait de l'eau colorée. Est-ce que la vôtre est comme ça aussi ? Merci pour votre retour.

faby’n — 1. juillet 2024 - 13:15

très bonne sauce, j'y ai mis du persil et de l'ail séchés . J'essayerai avec un peu de vinaigre la prochaine fois pour comparer. Merci

Floff1 — 10. février 2023 - 11:00

Super bonne et simple, avec effectivement un peu de vinaigre comme mentionné dans les commentaires.

Merci pour le partage!

Invité — 3. mars 2019 - 07:45

trés bien merci

bouledechewing — 26. août 2018 - 11:16

J'ai ajouté une c à s de vinaigre et un peu plus d'huile... elle est parfaite !

mamirousse — 22. avril 2018 - 14:01

bonne sauce surtout avec du vinaigre !!!

MamieYoYo — 26. février 2018 - 12:39

Excellente à mon goût, elle me convient très bien.

J'ai mis du persil et de l'ail séché

Merci pour ce partage

Je l'adopte !

Invité — 11. juillet 2017 - 20:58

A essayer

Invité — 2. octobre 2016 - 14:22

Bonjour,

Combien de temps gardez vous votre sauce une fois réalisée ?

Voir la recette originale sur Thermomix