Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Broyer avec 2 ou 3 coups de turbo.
Transvaser la pâte dans un saladier et en faire une boule avec les mains.
Laisser reposer 15 min au frigo avant d'étaler.
Conseils
- Pour étaler la pâte sans qu'elle ne colle au rouleau, placer un film alimentaire sur la pâte et passer le rouleau sur le film.
Invité — 1. février 2017 - 21:24
Merci ! Superbe recette ! Enfin une pâte brisée sans gluten qui ressemble à une vrai pâte brisée et de plus bonne