Pâte brisée light au soja

Prêt en 5 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 21, TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 5/5 (2 avis) · 5 favoris
Pâte brisée light au soja

Préparation

Mettre 200g de crème de sojà (ou 200 ml) dans le bol avec 280g de farine et une pincée de sel. Fermer le Couvercle verrouillé et programer 30 sec/Mode pétrin. Sortir le pâton du bol et l'étaler sur un plan de travail fariné.Mettre la pâte dans une tôle anti adhésive et piquer la pâte avec une fourchette. Puis garnir.

Conseils

  • Peut-être utilisée pour le TM 31 aussi. A utiliser sans problèmes pour les quiches, tartes, etc....

Auteur

Invité — publiée le 19 juillet 2013 · mise à jour le 28 juillet 2013

Commentaires récents

occitanie — 14. mars 2018 - 19:12

Je vais l'essayer, super pour les vegans merci pour le partage

Invité — 15. février 2016 - 16:43

Voir la recette originale sur Thermomix