Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Régler 1 min / mode pétrin.
Pour une pâte plus rustique, utiliser de la farine T 80.
L'huile de tournesol peut être remplacée par de l'huile d'olive.
Pour une pâte sucrée, remplacer le sel par 1 cas de sucre.
bossy — 12. septembre 2023 - 10:09
Excellente recette, mais si on utilise de la farine T80, ne pas hésiter en fin de mode Mode pétrin, de rajouter de la farine par le bouchon en mode No Sens inverse, vitesse 2 pour décoller plus facilement la pâte, en regardant par le dessus.
claudiem — 28. avril 2019 - 13:55
Bonjour,
Excellente pâte et très facile à faire. Je l'adopte !
Merci pour le partage
Invité — 6. novembre 2017 - 21:30
Excellente, je l'ai mise dans des petits moules à tarte, elle croustille bien et bon goût. Juste un p'tit bémol, j'essaierai avec moins d'huile la prochaine fois, voir si 40 ou 50 gr ça suffit.
sandym1981 — 16. avril 2017 - 21:49
Au top.. J adore.. C est devenu ma pâte que je fais chaque semaine avec de l huile d olive. Merci.
Malam — 10. mars 2017 - 11:30
Enfin une recette sans beurre !
Géniale la recette, la pâte ne colle pas. Merci