Pancake

Mettre dans l'ordre l'eau, le lait puis la farine dans le bol.

Mettre le couvercle sans le gobelet doseur.

Mixer 20 s vitesse 4.

Ajouter dans l'ordre les œufs, le sel et l'huile dans le bol.

Mettre le couvercle avec le gobelet doseur.

Mixer 20 s vitesse 10.

Verser l'appareil (la préparation) dans une bouteille d'eau d'1,5L vide à l'aide d'un entonnoir.

Il n'est pas nécessaire de faire reposer la pâte. Elle peut être utilisée de suite.

Conserver la bouteille au réfrigérateur.

Faire chauffer une poêle sans matière grasse.

Bien remuer la pâte dans la bouteille en la secouant.

Verser doucement à l'aide de la bouteille la pâte au centre de la poêle jusqu'à ce que ce mélange atteigne le bord de la poêle.

Laisser cuire jusqu'à ce que la couleur blanche de la pâte devienne un peu jaune et moins liquide, puis retourner le pancake.

Ne pas laisser cuire longtemps sur le second côté.