Préparation
Mettre 500 g d'eau dans le bol.
Placer 6 à 8 œufs dans le panier vapeur.
Cuisson 8 à 9 min à Varoma, vitesse 1 pour obtenir des œufs à la coque.
Cuisson 10 à 12 min à Varoma, vitesse 1 pour obtenir des œufs durs.
Conseils
- Lors de la sonnerie, il faut retirer les œufs afin d'avoir des œufs à la coque.
bouzouke — 24. novembre 2019 - 18:21
Œufs tout juste sorti du frigo...
9 min de cuisson! Avec le TM5.
cuisson parfaite pour des œufs à la coque !!!
arithermo — 24. février 2018 - 09:53
Le principal c'est que les oeufs ne sortent pas du frigo, mais qu'ils soient bien à température ambiante...C'est ce qui fait peut-être toute la différence avec vos divers minutages ou temps prolongés qu'on lit dans vos commentaires.
Invité — 18. mai 2017 - 09:27
Super , enfin j'arrive à avoir des oeufs à la coque !!!!!!!
Invité — 26. septembre 2016 - 17:56
Oeufs dur 13mn c est cuit
Et mettre de l eau froide ......c est ok pour nous !!!!,