Préparation
Mettre les morceaux de poulet dans le bol fermer avec le couvercle , et gobelet...programmer 6 sec/vit 7. Réserver. Introduire tous les légumes ,thym et le laurier dans le bol mettre le couvercle avec le gobelet , programmer 10 sec/vit 7 Ajouter le sel, le poulet émincé, le vin, le poivre faire cuire 35mn/à 100° vit 2, ...enlever le gobelet doseur et le remplacer par le panier de cuisson... Si trop liquide ou mou ...faire cuire encore 10 ou 15 mn / varoma pour déssécher Enlever le panier de cuisson, remplacer par le gobelet doseur et mixer 1mn/vit 10 Mettre dans un récipient hermétique et laisser refroidir. DOSAGE pour s'en servir--Utiliser 1c à c (environ 1 cube) pour 500gr d'eau pour reconstituer le bouillon de poulet quand la pâte est froide, fermer le récipient, il ce conserve au réfrigérateur très longtemps
Invité — 17. janvier 2021 - 03:53
mamiekinder:Merci
mamiekinder — 16. janvier 2021 - 21:34
Invité — 16. janvier 2021 - 17:58
Est-ce que je peux remplacer le vin blanc par un autre liquide. Si oui lequel ? Merci
mamiekinder — 30. mai 2019 - 13:10
Refait aujourd'hui avec qq légumes congelés et tout liquide ...j'ai refait cuire 15 mn Varoma et
mamiekinder — 19. février 2019 - 13:31
Nounou1784 — 19. février 2019 - 12:10
Bonjour, je viens de réaliser la recette, j ai rajouté 10mn de cuisson parce que trop liquide.
Merci mamiekinder pour le partage
mamiekinder — 14. décembre 2018 - 19:44
amarie42 — 13. décembre 2018 - 11:11
Bonjour,
Quel type de vin blanc vous prenez pour faire cette recette ?
mamiekinder — 21. janvier 2018 - 21:07
Invité — 21. janvier 2018 - 21:00