Préparation
Prendre une tête d'ail, séparer les gousses et les mettre dans le bol.
Couvrir les gousses d'eau jusqu'au dessus des couteaux.
Prendre une tête d'ail, séparer les gousses et les mettre dans le bol.
Couvrir les gousses d'eau jusqu'au dessus des couteaux.
LENYLEVE — 24. septembre 2020 - 17:58
Génial je n'ai pas encore découvert toutes les astuces. J'ai doublé le temps. Tout n'est pas épluché mais un coup de couteau à la base et tout s'en va tout seul, quel gain de temps.
Invité — 1. octobre 2018 - 09:56
Attention à la conservation ... Risque de développer le botulisme!
l'ail va fermenter dans l'huile donc à consommer dans la semaine l'ail et l'huile
tortue88 — 14. décembre 2017 - 18:35
Fonctionne plutôt bien (15 secondes) surtout avec l'ail nouveau, même s'il reste un peu de peau, ça s'enlève très facilement. Idéal pour la préparation de la pâte d'ail qui se conserve super bien au frigo ! thermominoux.over-blog.com/article-la-pate-d-ail-60794723.html Merci pour l'astuce