Préparation
Dans le bol, mettre les pommes coupées grossièrement et le sucre : 13 min / vitesse 2 / 90°C.
Racler les bords, ajouter les fruits congelés et mixer vitesse 8 pendant 20 s.
Astuce : éviter les framboises car il reste quelques graines qui ne plaisent pas aux enfants.
Conseil : il faut mettre un peu de sucre (2-3 cs) ça permet de casser l'acidité des fruits rouges.
Mamigi sologne — 30. mars 2018 - 08:15
très bonne compote . j'ai mis 3 grosses cuillères de sucre et j'ai refait cuire 5 mn de plus avec les petits fruits pour la garder plus longtemps . comme vous je la transfère dans des pots en verre genre yaourt et ça se garde très bien quelques jours . essayé avec du cassis
Invité — 2. avril 2017 - 13:53
Excellent Je crois que bébé va partager avec sa maman!!