Caramel liquide (avec momo)

Préparation 2 Min · Total 12 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.09/5 (43 avis) · 31 favoris
Caramel liquide (avec momo)

Préparation

Mettre les sucres dans le bol.

Programmer 5 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter l'eau et programmer 5 min / Varoma / vitesse 2.

Conseils

  • Pour ceux qui n'ont pas le temps de surveiller le caramel sur le feu ou qui ont peur de le brûler

Auteur

mamiekinder — publiée le 30 août 2015 · mise à jour le 27 janvier 2018

Commentaires récents

oceana06 — 10. décembre 2024 - 15:46

Bonjour ! Je viens de réaliser ce super caramel pour mes flancs mais il m'en reste pas mal, à votre avis on peut le conserver combien de temps et où?

clau3209 — 27. mars 2024 - 17:13

Bonjour!

Moi qui rate mon caramel systématiquement, là, c'est impeccable!!!

Merci beaucoup!!!

Voir la recette originale sur Thermomix