Préparation
Préchauffer four à 180°C (Th.6), chaleur tournante quand c'est possible.
Chemiser la plaque du lèche-frites avec du papier cuisson.
Verser, dans le bol, dans l'ordre tous les ingrédients sauf l'emmental et mixer 20sec/vit.5
Ajouter l'emmental et mélanger 10sec/vit 3
Déposer une bonne cuill. à café de la préparation et l'étaler avec le dos de la cuillère pour affiner la tuile au maximum.
Cuire 10 à 15 mn à 180°C
Conseils
- Variante , en lieu et place de l'emmental, vous pouvez :
- parsemer de sésame doré juste avant cuisson
- mettre quelques olives mixées noires ou vertes, du curry ou encore de la moutarde
— 4. septembre 2016 - 13:08
— 21. août 2016 - 17:09