Préparation
Insérer le fouet.
Mettre les patates douces, les pommes de terre, le sel et le lait dans le bol.
Cuire 24 min / 98°C / Sens inverse / vitesse 1, en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson sur le couvercle du bol.
Ajouter le beurre.
Insérer le gobelet doseur.
Mixer 30 s / vitesse 3.
valoulylou — 7. mars 2023 - 12:52
Super, on a du mal à s'arrêter tellement elle est bonne. Merci.
amarie42 — 28. octobre 2020 - 16:07
Bonjour et merci pour cette recette.
J'ai mis moitié pomme de terre, moitié patates douces, c'était très bon...
Invité — 27. septembre 2020 - 14:48
Merci pour cette recette ! Faite ce midi avec 600g de patates douces et 400g de pdt toute la famille s'est régalée.