Cookies chorizo, noix et parmesan (apéritif)

Préparation 5 min · Total 20 min 24 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.38/5 (24 avis) · 13 favoris Facile, Mise-en-bouche, Rapide
Cookies chorizo, noix et parmesan (apéritif)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine avec la levure, le sel et le poivre, le parmesan et le beurre ramolli.

Ajouter l'oeuf, le chorizo coupé en dés et les noix concassées.

Pétrir 3min / bol fermé / fonction épi .

Former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Enfourner 10 à 15 min dans un four à 180°.

 

Conseils

  • Vérifier la cuisson au bout de 10min pour que les cookies soient bien moelleux à la dégustation

Auteur

Lucie B — publiée le 17 novembre 2013 · mise à jour le 15 décembre 2013

Commentaires récents

Lucie B — 12. septembre 2020 - 19:19

Lucettechips:merci

Lucettechips — 14. août 2020 - 12:39

Très bon pour le panier casse croûte de midi au boulot !

maclo — 13. mars 2016 - 15:31

Invité — 29. décembre 2015 - 17:46

Invité — 17. novembre 2015 - 11:11

Invité — 23. octobre 2015 - 22:30

Invité — 29. mars 2015 - 13:29

jeremus — 23. mars 2015 - 11:01

LSHG — 29. janvier 2015 - 19:49

Lucie B — 10. janvier 2015 - 11:40

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