Préparation
Couper l'oignon en quatre et le mettre dans le bol.
Mixer 5 s / vitesse 3 puis 3 s / vitesse 7.
Ajouter l'huile et programmer 100°C / Sens inverse / 5 min / vitesse 4.
Au bip, ajouter 300 g d'eau et le poulet.
Programmer 100°C / Sens inverse / Vitesse mijotage / 30 min.
Au bout de 30 min, vérifier la cuisson du poulet et le remettre si pas assez cuit, cela dépend de la grosseur de la viande.
Mettre le poulet dans un plat et le garder au chaud.
Mettre le reste des ingrédients dans le bol avec le jus de cuisson.
Programmer 90°C / Sens inverse / 4 min / vitesse 3.
Ajouter le poulet et programmer 90°C / 3 min / Sens inverse / Vitesse mijotage.
Accompagner ce plat de pâte, riz, pomme de terre.
Conseils
- Selon votre goût, ajouter plus ou moins de curry ou de paprika.
Invité — 9. décembre 2018 - 13:56
Très bonne recette, très goûteuse, cependant, je rajouterais de la maïzena pour davantage épaissir la sauce car c'était trop liquide pour moi.
Invité — 1. juin 2017 - 15:41
Très bonne recette. Merci
Invité — 6. mai 2017 - 10:08
Excellente recette! Merci pour le partage.
Invité — 24. octobre 2016 - 03:17
très bonne resette. Moi je n'aime pas trop le curry et j'ai quand même bien mangé mais mon homme et ma fille se sont régalé.