Variante de blanquette de dinde version WW

Mettre le bol en mode pétrin.

Éplucher et couper en deux l'échalotte ou l'oignon, le mettre dans le bol et le réduire au turbo.

Ajouter 2 c. à café d'huile d'olive et programmer 2 min / 90°C / vitesse 2.

Ajouter les légumes, le cube et les épices et programmer 5 min / 100°C / vitesse 2.

Mettre les légumes dans le Varoma et la viande dans le plateau.

Mettre le riz dans le panier. Ajouter 800 g d'eau dans le bol sans le rincer, introduire le panier de riz, installer le Varoma et programmer 25 min / température Varoma / vitesse 2.

Retirer le Varoma et le panier de riz cuit, puis commencer la sauce.

Ajouter au jus de cuisson les 40 g de Maizena dans le bol, les 50 g de crème à 4 % et le deuxième cube de poulet et programmer 6 min / 100°C / vitesse 4.

Ajouter les légumes et la viande cuite et mélanger 1 min / Sens inverse / mijotage.

Goûter et rectifier l'assaisonnement en fonction de vos goûts.