Préparation
Mixer l'oignon dans le bol 5 sec vitesse 5. Ajouter le miel, le ras el hanout, le curcuma et le cumin, le bouillon de volaille et 3 gobelets d'eau. Dans un récipient, mélanger une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une pincée de ras el hanout, du sel et une pincée d'épices. Dans le varoma, déposer les blancs de poulet (émincés ou pas).Verser cette préparation sur les blancs de poulet. Eplucher les carottes,les couper en batons ou en dés;les déposer avec les morceaux de poulet dans le varoma.Veiller à ce qu'un trou d'air passe bien au milieu du varoma. Dans le panier cuisson, mettre une grosse poignée d'abricots, les raisins blonds ou noirs, les pruneaux dénoyautés. Poser le panier sur le bol. Fermer le bol, y déposer le plateau varoma. Cuire 25 minutes varoma vit 1.Prolonger la cuisson si besoin.A la sonnerie, ajouter une cuillére à soupe bombée de maîzena diluée dans l'eau.Mettre 1 minute à 80 degrés vit 2. Cuire votre semoule de couscous à votre habitude.Pour ma part, dans un saladier avec de l'eau bouillante. Servez la viande arrosée de légumes accompagnée de viande et de carottes. bon appétit
bodrum — 24. février 2023 - 14:25
Merci pour cette recette, un régal
SebSo56190 — 4. octobre 2021 - 12:00
gaet59150: merci
— 15. mai 2021 - 15:38
Délicieux !
SebSo56190 — 14. octobre 2018 - 14:44
Petitbois7:merci
SebSo56190 — 14. octobre 2018 - 14:44
je ne regarde pas souvent les messages oups..je n'ai pas répondu merci pour vos commentaires positifs
— 2. février 2018 - 20:52
Merci pour cette excellente recette, que je met de ce pas en favori. Ma fillette de 2 ans en a redemandé deux fois !! NB : J'ai dû ajouter un peu plus de maïzena que prévu pour obtenir la consistance voulue pour la sauce.
— 26. octobre 2017 - 21:28
Merci pour cette bonne recette ! Toute la famille a apprécié. J'ai fait mariner le poulet qq heures avant. J'ai aussi mélangé des dés de patates douces aux carottes .
maniju — 18. septembre 2017 - 11:40
bonjour, comment faites-vous pour mettre 5 à 6 blancs de poulet? les mettez-vous dans le varoma ou sur le plateau ou les 2? Merci beaucoup
SebSo56190 — 28. avril 2017 - 14:24
MERCI
— 29. mars 2017 - 22:38
Très bon et appréciée de la famille !!