
Préparation
mettre les gousses d'ail et oignon 5sec /vit5, ajouter le gingembre (moulu) racler les parois, mélanger à l'aide de la spatule.
Ajouter le porc et l'huile d'olive 5min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage.
Ajouter le reste des ingrédients : pommes en dés, le bol de poivrons, la purée de tomate, les épices, la sauce soja, la courgette en cube, le gobelet d'eau et les olives vertes.
20 min /100°/Sens de rotation/vit1 OTER LE GOBELET
Mijoter 5minVitesse mijotage/90°Sens de rotation
Conseils
- attention de ne pas mettre trop d'harissa
— 17. septembre 2018 - 00:35
Une très très bonne sauté de porc, j'ai voulu faire cuire 40min mais malheureusement la viande est partie en miette.
pat.13310 — 22. août 2016 - 13:05