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sauté de porc sucré salé aux olives

Préparation

mettre les gousses d'ail et oignon 5sec /vit5,  ajouter le gingembre (moulu) racler les parois, mélanger à l'aide de la spatule.

Ajouter le porc et l'huile d'olive 5min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage.

Ajouter le reste des ingrédients : pommes en dés, le bol de poivrons, la purée de tomate, les épices, la sauce soja, la courgette en cube, le gobelet d'eau et les olives vertes.

20 min /100°/Sens de rotation/vit1 OTER LE GOBELET

Mijoter 5minVitesse mijotage/90°Sens de rotation

Conseils

  • attention de ne pas mettre trop d'harissa

Auteur

Invité — publiée le 2 February 2016 · mise à jour le 2 February 2016

Commentaires récents

— 17. septembre 2018 - 00:35

Une très très bonne sauté de porc, j'ai voulu faire cuire 40min mais malheureusement la viande est partie en miette.

pat.13310 — 22. août 2016 - 13:05