Préparation
Mettre l'oignon coupé en deux et l'ail dans le bol.
Mixer 5 s / vitesse 5 en raclant les parois.
Verser 20 g d'huile de tournesol et faire cuire 5 min / Varoma / vitesse mijotage.
Ajouter le porc coupé en cube et faire cuire à nouveau 5 min / Sens inverse / Varoma / vitesse mijotage.
Ajouter un demi gobelet de vin blanc et faire cuire 3 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Ajouter le poivron coupé en morceaux, une boîte de tomates concassées, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Ajouter la boîte de champignons de Paris entiers.
Cuire 35 min / Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.
Servir avec du riz blanc.
Conseils
- Pendant le temps de cuisson, préparez du riz blanc ou des pâtes.
- Vous pouvez ajouter à votre préparation des petits morceaux d'ananas durant la cuisson.
orangesab — 5. décembre 2016 - 21:56
Proportions idéales pour 4.
Très bon avec du riz en accompagnement.