Préparation
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec 1 c à café d'épices tandoori , le jus de cirtron vert et du sel. Y déposer le poulet coupé en lamelles et laisser mariner idéalement 1 nuit
Poser la viande sur le plateau vapeur. Dans le bol, placer les tomates pelées, la dernière cuil. de tandoori, l'ail, le miel et la crème fraîche. Fermer le bol pour pouvoir y déposer le varoma avec les poivrons en lanières et le plateau avec le poulet. Cuire 30mn, varoma, 1.
En parallèle, faite cuire du riz basmati dans une casserolle
Avant de servir, parsemer votre plat de coriandre cisellée
Invité — 13. décembre 2018 - 17:33
parfait à refaire
mamiehelene — 24. juin 2018 - 20:34
Bonsoir,
Il est noté dans les ingredients 2 cuillérées à soupe d'epices Tandoori, cependant dans la recette il est noté 1 cuillère à café + 1 cuillère.
Merci de préciser cuillérée à soupe ou à café.
Cordialement
Invité — 24. juin 2018 - 17:50
A faire
Invité — 2. juin 2018 - 16:57
à faire prochainement